Nguyên Liệu:
Bí đao - 300g
Tôm - 200g
Thịt nạc - 100g
Dầu ăn, mắm, hạt nêm, gừng, hành - vừa đủ
Cách Làm:
Bước 1: Món ngon mỗi ngày gọt vỏ bí đao, rửa sạch, thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, để lại đuôi, bỏ chỉ đen.
Bước 3: Xào thịt gần chín thì cho tôm vào đảo tôm trắng thì cho bí đao và gừng vào. Xào tới khi bí đao ngấm dầu ăn, mềm thì nêm nếm mắm, hạt nêm vừa ăn. Thêm hành vào, tắt bếp.
Bước 4: Bày Bí đao xào tôm thịt ra đĩa và thưởng thức.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bí Đao Xào Tôm Thịt |
Cách Làm Bò Lúc Lắc | Cách Nấu Tai Heo Xào Sả Ớt | Rau Xào Nấm | Gà Xào Bơ Tỏi | Cách Làm Món Thịt Chiên Xù |
|