Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Rau Chần - Kiểu Hongkong
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- Rau cải xanh 1 bó.
- Gừng 1 củ nhỏ gọt vỏ đập nhỏ.
- Dầu ăn 1 thìa con .
- Xì dầu (nước tương) 1 chút
- Dầu hào (Oyster sause) 1 chút (hiệu Lee Kum Kee)
- Chút xíu muối


Cách Làm:

    - Rau cải rửa sạch, để cả cây.
    - Trong lúc rửa rau thì bắc nước lên bếp, cho chút xíu muối và gừng đập dập vào.
    - Nước sôi cho 1 thìa dầu ăn vào, rồi cho rau vào tiếp.
    - Nước sôi lại thì vớt rau ra, xếp vào đĩa
    - Rót xì dầu thẳng lên rau cải (chú ý ít xì dầu thôi, vì dầu hào đã mặn rồi, nếu khi ăn thấy thiếu thì mới cho tiếp), rồi rót tiếp dầu hào theo hình ríc rắc lên trên.
    - Khi ăn thì lật đều rau cải cho dầu hào ngấm đều
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Rau Chần - Kiểu Hongkong

Cách Làm Tim Heo Hấp Hành

Cách Làm Chân Gà Hấp Tầu Xì

Cách Làm Mực Hấp Hành Gừng

Cách Làm Vịt Hấp Bia

Cách Hấp Bạch Tuộc Khổng Lồ