Nguyên Liệu:
Bột mì, bột cà ri -
Thịt gà - 200g
Khoai tây - 300g
Nước cốt dừa - 120ml
Cà rốt, đậu hà lan, hành tây, hành khô -
Muối, đường, dầu ăn -
Vỏ bánh gối -
Cách Làm:
Bước 1: Dạy nấu ăn ngon bạn cắt nhỏ hành tây rồi phi thơm, sau đó cho bột cà ri vào. Thái nhỏ thịt gà rồi cho vào chảo xào cùng.
Bước 2: Chú ý nêm nếm muối và một chút đường cho vừa ăn các bạn nhé! Với khoai tây thì các bạn cần thái hạt lựu, chiên hơi vàng rồi mới cho vào xào chung với thịt gà. Xào được khoảng 1' thì cho cà rốt thái hạt lựu vào nữa này.
Bước 3: Thêm đậu Hà Lan vào nồi cà-ri rồi đảo đều tay. Cho nước cốt dừa vào, đảo đều cho hỗn hợp sánh lại, sau đó thêm bột mì. Thêm chút hành khô để hương vị món ngon dễ làm đặc biệt hơn nha!
Bước 4: Múc 1 thìa nhân vào vỏ bánh, gập đôi lại rồi xếp viền mép bánh vào. Rán ngập trong dầu để bánh được giòn. Sau khi bánh vàng giòn, bạn xếp ra đĩa lót giấy để thấm hết dầu nhé!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Gối Nhân Cà Ri Gà |
Cách Pha Bột Bánh Khọt Đơn Giản | Cách Gói Bánh Chưng Không Cần Khuôn Kiểu Cấp Tốc | Cách Làm Bánh Tẻ Ngon Tại Nhà | Cách Làm Sốt Me Bánh Tráng Trộn Và Sốt Chấm Tráng | Cách Làm Món Bánh Tráng Cuộn Chấm Chao |
|