Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Thịt Xiên Nướng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt heo - 500g
Riềng tươi - 30g
Củ xả - 2 củ
Hạt mùi, nghệ tươi -
Nước cốt chanh, xì dầu -
Que tre -

Cách Làm:

    


    
    Bước 1:
    - Cắt nhỏ riềng, nghệ và sả rồi đem giã nhuyễn với hạt rau mùi nè.
    Bước 2:
    - Cắt thịt heo thành các miếng nhỏ dài vừa ăn và ướp với tất cả các gia vị trên rồi để trong tủ lạnh trong 2-4 giờ cho ngấm.
    Bước 3:
    - Giờ thì xiên thịt vào que tre ná! Đầu tiên, chúng mình xiên que nhọn qua đầu miếng thịt dài như thế này này.
    Bước 4:
    - Rồi sau đó xoắn tròn và xiên nốt đầu còn lại vào que tre luôn nè.
    Bước 5:
    - Xếp đều các xiên thịt lên bếp than và nướng trong 8-10 phút nghen. Các bạn chú ý: vừa nướng vừa xoay xiên thịt đều tay để khỏi bị cháy nha!
    Trời lạnh mà được măm món này thì còn gì bằng. Bạn nên thêm một chút tương ớt sẽ ngon hơn rất nhiều.

Source: sotaynauan

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Thịt Xiên Nướng   Phạm Nga  Thịt Nạc Vai, Hành Tây, Cà Rốt, Đậu Bắp 880
  Thịt Xiên Nướng   Món Ngon  Thịt Heo, Riềng, 687

Video liên quan về Món Nướng hay Thịt Xiên Nướng

Thịt Xiên Nướng

Cách Ướp Sườn Nướng, Thịt Nướng, Thịt Xiên Nướng, Sườn Que, BBQ Không Khô

Thịt Xiên Nướng

Thịt Xiên Nướng

Làm Món Thịt Xiên Nướng Cực Hấp Dẫn Với Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Bánh Chuối Nướng Bằng Nồi Cơm Điện

Sườn Heo Nướng Mạch Nha

Bánh Mì Thịt Nướng

Cách Làm Hột Gà Nướng Thái

Gà Nướng Muối Ớt