Nguyên Liệu:
Đậu phụ - 3 bìa
Ngao - 500g
Hành lá và các gia vị khác -
Cách Làm:
Bước 1: Sơ chế ngao thật sạch, sắt đậu thành từng miếng vừa ăn
Bước 2: Đun một nồi nước, nêm nếm vừa đủ, đợi nước sôi thì thả ngao đã rửa sạch vào. Đun cho đến nước sôi lại tiếp tục thả đậu phụ vào. Tiếp tục đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Sau khi tắt bếp thì nêm nếm lại gia vị, cắt hành hẹ vào và thưởng thức món canh
Mách nhỏ: Canh ngao nấu đậu này thưởng thức lúc còn nóng sẽ rất ngon và không tanh.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Canh hay Canh Ngao Nấu Đậu Phụ |
Củ Cải Hầm Xương | Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Theo Vị Của Người Miền Tây | Cách Nấu Bí Đỏ Um Dừa ( Canh Kiểm) | Canh Chua Chay Nấm Rơm | Cá Nục Nấu Mỡ Ngót |
|