400gr lườn gà (chicken tender)
2-1/2 tsp thính
2 Tbsp nước mắm
1/8 tsp đường
5 củ shallots hay là tương đương red onion thái sợi
1/2 quả chanh (hay tuỳ ý)
1 trái ớt (hay tuỳ ý)
1-1/2 tsp ớt bột (hay tuỳ ý)
Rau mint, rau ngò thái nhỏ
2 lá chanh thái nhỏ

Cách Làm:

    Lườn gà mang đi nướng, bằm nhỏ, trộn với tất cả những vật liệu còn lại, nêm theo ý mình . Món này ăn với rau salad, dưa leo hay bắp cải trắng.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Chicken Larb

Nem Nướng

Bún Thịt Nướng

Bánh Sữa Chua Phô Mai

Ướp Thịt Nướng

Món Sò Lông Nướng Mỡ Hành