| Nguyên Liệu:
Trứng - 3 quả
Đường - 180gr
Dừa nạo - 200gr
Bơ - 1 thanh
Giấm trắng - 15ml
Vani - 5ml
Muối - 1 nhúm nhỏ
Vỏ bánh pie - 1 chiếc
Cách Làm:
Bước 1: Cho đường, bơ chảy, trứng, vani và giấm trắng vào tô.v
Thêm một nhúm muối và dừa nạo nhỏ vào
Dùng thìa trộn các nguyên liệu cho đều.
Bước 2: Cho vỏ bánh pie vào khuôn, rồi đổ hỗn hợp trứng, dừa vào trong lòng bánh.
Bước 3: Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho tới khi mặt bánh chuyển sang màu vàng nâu (sẽ mất khoảng 1 tiếng nhé). Lấy bánh ra, để nguội
Đây là thành phẩm bánh dừa nướng sau khi hoàn thành ạ. Mặt bánh có màu vàng nâu rất đẹp. Mặt bánh dừa nướng giòn giòn do có dừa khô nhưng không bị cháy và rất thơm. Dừa khô sẽ kết hợp hoàn hảo với lớp vỏ bánh nướng cũng giòn thơm và lớp kem trứng mềm mềm ở giữa, làm nên miếng bánh thơm, mềm và béo ngậy nhé. Bánh dừa nướng có thể dùng làm món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối hay dùng trong các bữa tiệc sum họp gia đình hay tiệc sinh nhật của các thành viên trong gia đình nhé.
Khi ăn, các bạn cắt bánh ra thành các miếng nhỏ vừa ăn. Có thể cho bánh vào tủ lạnh để làm mát nếu thích.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Nướng hay Cách Làm Bánh Dừa Nướng (Coconut Pie) |
Ướp Thịt Nướng Cơm Tấm | 
Cách Làm Trà Mận Bắc | 
Sườn Nướng Ngũ Vị | 
Má Heo Nướng Ngũ Vị | 
Bò Cuốn Lá Lốt |
|
