Nguyên Liệu:
180g nui
50g thịt bằm
Vài tép tỏi băm nhỏ, 1 củ hành khô
50g nấm hải sản
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng (mỗi loại một ít)
1 thìa canh xốt miso trắng, 50ml rượu nấu ăn, 400ml nước dùng gà, 100ml nước lọc
Cách Làm:
Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm tỏi hành băm nhỏ vào xào khoảng 1 phút sau đó đổ thịt vào xào săn lại.
Thêm xốt miso, rượu nấu ăn, nước dùng gà, nước lọc và chút muối vào đun sôi.
Khi nước sôi thì thêm nui vào, đun cho nui chín.
Khi nui chín thì thêm nấm và ớt chuông thái sợi vào đun khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Nui là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích, kể cả trẻ em hay người lớn. Cách làm món nui thịt bằm này cũng không hề khó và mất thời gian chút nào. Đặc biệt là trong những ngày bận rộn thì một tô nui thịt bằm như công thức trên đây cũng khiến bạn no căng bụng rồi!
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Nui Thịt Bằm |
Nui Thịt Bằm Sườn Non | Cách Nấu Súp Nui Thịt Băm Củ Quả | Nui Thịt Bằm | Nui Thịt Bằm |
Cách Làm Bò Viên | Cách Đồ Xôi Gấc 1 Lần Dẻo, Thơm, Béo Không Bị Nát | Cách Muối Dưa Cải Chua | Cách Làm Thịt Ba Rọi Ngâm | Cách Làm Mắm Tôm Chua Huế |
|