1 trái bầu gọt vỏ cắt sợi
5-7 con tôm lột vỏ bỏ chỉ đen băm hơi dập dập
1 chút thịt heo xay
1 củ hành tím băm nhỏ hay thái nhỏ
2 cọng hành, vài cọng ngò

Cách Làm:

    bắt nồi lên, chờ nồi nóng cho tôm, thịt + hành xào cho săn, sau đó cho nước lạnh + muối + đường + bột ngọt vào nấu sôi, hớt bọt cho thật sạch, giảm lửa nhỏ chút cho tôm thịt ra nước ngọt.
    Gọt bầu sạch rồi cắt sợị. Quay lại cho nước sôi lại, thả bầu dô, chờ nước sôi, hớt hết bọt cho nồi canh được trong. Nếm lại vừa ăn, bầu chín, nhắc ra cho hành ngò và chút tiêu cho thơm.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Canh hay Canh Bầu Với Tôm

Cách làm Ruột Heo Nấu Dưa Cải Chua

Gà Nấu Nấm

Cách Nấu Canh Chua Cá Xay Lá Giấm

Cách Làm Giò Heo Hầm Măng Khô

Sườn Non Chay Chiên Lá Chanh