| Nguyên Liệu:
100g thịt gà
20g cà rốt
20g súp lơ xanh
20g bột mì
1 mẩu gừng
1 cây hành lá
Cách Làm:
Sơ chế các nguyên liệu. Thịt gà thái miếng nhỏ.
Đổ nước vào nồi, thêm hành gừng vào đun sôi sau đó để nguội ta được nước hành gừng. Ngâm thịt gà trong nước hành gừng 10 phút. Luộc chín cà rốt và súp lơ xanh.
Thái nhỏ súp lơ và cà rốt. Cho thịt gà vào máy xay sinh tố, thêm súp lơ, cà rốt, bột mì vào xay nhuyễn.
Thịt gà sau khi xay thì viên thành từng miếng chả hình chữ nhật.
Quét một lớp dầu ăn vào chảo chống dính, đun nhỏ lửa rồi cho chả gà vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn thì món chả gà rau củ được làm theo công thức trên đây sẽ làm cho bé ăn thun thút đấy! Món chả gà mềm ngọt và giàu dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy bổ sung ngay món chả gà này vào thực đơn món ngon nhà mình nhé!
Source: afamily | Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Gà Mà Làm Thế Này Thì Cả Người Lớn Lẫn Trẻ Nhỏ Đều Thích Mê |
Chả Thịt Viên | 
Cách Làm Chả Tai Heo Cuộn Lưỡi | 
Chả Cá Ram Mặn Ngọt | 
Cách Ướp Nem Nướng | 
Chả Bắp |
|
