Nguyên Liệu:
- 1 trái dưa chuột khoảng 200g - loại đặc ruột sẽ ngon hơn và giòn hơn bạn nhé!
- 15ml nước tương
- 30ml giấm trắng
- 15g đường
- 1/2 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, 1/4 muỗng cafe vừng trắng rang và 2 cọng hành lá, thái nhỏ.
Cách Làm:
Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng khoảng 3mm.
Cho đường, nước tương và giấm vào một chén nhỏ, khuấy đều.
Rưới hỗn hợp giấm và xì dầu lên tô dưa chuột, thêm ớt bột và vừng trắng, rắc hành lá thái nhỏ vào trộn đều rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn nữa là xong!
Món dưa chuột muối có vị chua - cay - mặn hài hòa, ăn với thịt kho, cá kho hay đồ chiên, xào đều rất hợp. Một ưu điểm của món dưa chuột muối này là bạn có thể làm nó rất nhanh, chỉ trong 5-10 phút là có thêm một món trong mâm cơm rồi. Bạn hãy thử ngay nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Chiên Xào hay Dưa Chuột Muối Kiểu Hàn |
Đậu Hũ Nhồi Thịt | Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi | Cá Basa Sốt Trứng Muối | Sườn Xào Chua Ngọt | Ngan Xáo Măng Khô |
|