Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Đậu Bắp Mà Mang Muối Chua Đảm Bảo Cà Pháo Cũng Phải Thua Xa
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 900g đậu bắp

- 4 nhánh tỏi to, bằm nhỏ

- 2 muỗng cafe hạt mù tạt

- 2 muỗng cafe hạt mùi

- 4 trái ớt khô

- 480ml giấm táo

- 480ml nước

- 30g muối

Cách Làm:

    Bước 1
    Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt bỏ đầu.
    


    Bước 2
    Chuẩn bị 4 hũ sạch, chia đều lượng tỏi, hạt mùi, hạt mù tạt và ớt khô, thả vào 4 hũ.
    

    Bước 3
    Xếp đậu bắp vào đầy các hũ theo chiều thẳng đứng.
    

    Bước 4
    Cho muối, nước và giấm vào nồi nhỏ, đun sôi. Khuấy đều tới khi muối tan hoàn toàn.
    

    Bước 5
    Đổ hỗn hợp giấm vừa đun vào các hũ đậu bắp, dùng đũa đảo qua cho những bọt khí còn trong hũ thoát lên hết rồi đóng nắp hũ lại.
    

    Bước 6
    Đun sôi một nồi nước rồi tắt bếp, cho 4 hũ đậu bắp vào để khoảng 10 phút rồi lấy ra, cất ở chỗ râm mát, tránh ánh sáng trực tiếp khoảng 3-4 ngày là có thể ăn được.
    

    Đậu bắp muối chua ngon giòn cực hấp dẫn, ăn kèm các món thịt nướng hay luộc đều tuyệt vời. Không chỉ vậy, đậu bắp còn có hàm lượng dinh dưỡng cũng như chất xơ rất cao, phù hợp với tất cả mọi thành viên trong gia đình!
    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Đậu Bắp Mà Mang Muối Chua Đảm Bảo Cà Pháo Cũng Phải Thua Xa

Cách Làm Muối Tiêu Chanh Chấm Gà

Cách Nấu Canh Kiểm Khoai Sọ

Cách Làm Giấm Nước Dừa Tươi

Làm Mắm Chưng Trứng Vịt Muối

Cách Nấu Xôi Gấc Kiểu Thái