| Nguyên Liệu:
60g đậu đỏ
120g khoai môn
1 lít sữa
Đường phèn.
Cách Làm:
Đậu rửa sạch, ngâm trong nước trong vài giờ.
Cho đậu vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ cho đậu chín mềm. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối vuông.
Cho khoai môn vào nồi đậu đỏ, đun đến khi khoai môn chín mềm thì thêm sữa tươi, đương phèn vào đun cho đường tan rồi nêm nếm lại và tắt bếp.
Một bát chè khoai môn đậu đỏ bổ dưỡng sẽ xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Khoai môn có vị mềm, ngọt và thơm. Đậu đỏ lại giàu vitamin và các khoáng chất. Khi kết hợp khoai môn với đậu đỏ và sữa tươi sẽ tạo nên một món chè ngon miệng giúp loại bỏ độc tố, loại bỏ chất béo trong cơ thể.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Có Món Chè Này Ngon Lắm, Cuối Tuần Các Mẹ Nấu Mời Cả Nhà Ăn Thôi! |
Hướng Dẫn Cách Làm Mắm Tép Miền Tây | 
Khô Cá Hồi | 
Cách Làm Sa Tế Sả Tỏi Ớt Khô | 
Xôi Sầu Riêng | 
Cách Làm Xôi Lá Cẩm Dẻo Ngon Ăn Với Bánh Phồng Nếp |
|
