| Nguyên Liệu:
250g gạo nếp
80g đậu nành
50g quả việt quất khô hoặc nho khô
Cách Làm:
Bước 1
Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước ngập mặt gạo nấu thành cơm hơi nhão.
Bước 2
Cơm chín lấy ra dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cán hoặc cho vào cối giã nát.
Bước 3
Cho đậu nành vào chảo rang chín sau đó xay mịn thành bột.
Bước 4
Dùng tay ngắt từng miếng cơm nếp giã nhuyễn, thêm vài quả việt quất khô rồi vừa lăn trong bột đậu vừa vo tròn lại thành hình chiếc bánh là xong.
Bánh mochi đậu nành với cách làm đơn giản mà lại nhanh gọn. Bánh vừa dẻo mềm lại thơm vị đậu nành và chút ngọt của quả việt quất. Nếu như bạn thích ăn ngọt nhiều thì sau khi nấu gạo nếp thành cơm bạn cho thêm chút đường vào trộn đều là được.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Mách Bạn Cách Làm Bánh Mochi Đậu Nành Đơn Giản Nhất Mà Ngon Đúng Chuẩn Nhật |
Bí Quyết Cách Làm Bánh Chuối Chiên Mật Ong Mới Lạ Ngon Giòn | 
Cách Làm Tóp Mỡ Chiên Giòn Kiểu Thái , Ăn Vặt Cực Đã | 
Cách Nấu Phá Lấu Tai Heo Lưỡi Heo | 
Cách Nấu Nước Sốt Xá Xíu Chan Xôi Mặn, Bánh Mì | 
Chè Trôi Nước Ngũ Sắc |
|
