-1 con vịt (5 lbs)
-2 muỗng canh nước tương (hiệu Golden
Mountain chai màu xanh)
-2 củ tỏi lớn bầm nhỏ
-1 1/2 muỗng cafe đường cát trắng
-1 muỗng canh mật ong
-1 muỗng cafe muối
-1/4 muỗng cafe tiêu
-1 muỗng canh bột gừng
-1 muỗng canh "Five Spice Powder" (optional)
-1 muỗng cafe Food Coloring (Red color)

Cách Làm:

    -Rửa sạch vịt để ráo
    -Trộn tất cả gia vị trên vào một cái tô, xong rồi lấy đồ quét châm lên gia vị và quét lên con vịt từ trong ra ngoài cho thật đều. Để gia vị thấm 1 tiếng (trở vịt qua lại trong khi ướp để vịt thấm)
    -Bỏ vịt vào lò nướng 350 degrees F trong vòng 3 tiếng, trở vịt qua lại mỗi 30 phút và quét gia vị lên cho đến khi vịt chín.
    ***Nếu muốn cho vịt thơm, bỏ vài trái hoa hồi vào trong bụng vịt trong khi nướng
    Chúc các bạn thành công!
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Vịt Quay By Lizt

Thịt nướng kiểu Nga

Bò Nướng

Baby Pork Back Ribs

Ức Gà Nướng Que Kiểu Thái

Cách Ướp Sườn Nướng Bóng Mềm Thịt Thơm Phức Khi Nướng