| Nguyên Liệu:
- 1 quả dưa hấu
- 1 quả chanh tươi
- 100 – 150 ml syrup hoặc mật ong
Cách Làm:
Bước 1: Lấy phần ruột đỏ dưa hấu
- Dưa hấu gọt vỏ lấy phần ruột đỏ và cắt miếng vừa và nhỏ.
Bước 2: Thực hiện ép dưa hấu
- Để thực hiện ép dưa hấu bạn có thể chọn 2 cách sau:
+ Cách 1: Dùng máy ép trái cây
- Bạn cho từng miếng dưa đã cắt vào máy ép để máy ép kiệt bã thu được nước dưa hấu. Lưu ý nên sử dụng máy ép chậm để nước ép không bị phân tầng cũng như giữ được vitamin
+ Cách 2: Không cần dùng máy ép trái cây
- Cho dưa hấu đã cắt vừa miếng nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dùng vải sạch hoặc dụng lọc loại bỏ bã lấy phần nước dưa hấu.
Bước 3: Pha chế
- Đổ nước ép dưa hấu vào ly thêm nước cốt chanh theo tỷ lệ phù hợp
- Để muốn ngọt bạn thêm syrup hoặc mật ong, cho thêm đá hoặc để tủ lạnh uống dần.
Thành phẩm và bảo quản
- Nước ép dưa hấu có màu đỏ bắt mắt và hương vị thanh ngọt mát dịu đặc trưng.
- Nước ép dưa hấu chỉ nên để trong vòng 24h ở ngăn mát tủ lạnh, hoặc dùng ngay. Không nên để lâu vì các vitamin A, C bị bay hơi và các dưỡng chất bị biến đổi ảnh hưởng đến sức khỏe.
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Nước Ép Dưa Hấu Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè Với Cách Làm Đơn Giản |
Bánh Chuối Nướng | 
Chè Ngũ Quả | 
Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt | 
Bánh Đồng Tiền Nhân Nho | 
Chè Trân Châu Cốt Dừa |
| 