| Nguyên Liệu:
¼ cây kim chi cải thảo
½ củ hành tây
1 hộp cá ngừ
½ miếng đậu phụ
1/3 cây hành
1 quả ớt xanh
1 quả ớt đỏ
½ thìa canh bột ớt
8g đường
30ml dầu ăn, 1 lít nước dùng cá cơm
Cách Làm:
Hành tây thái lát, đậu phụ thái miếng vừa ăn.
Ớt thái lát, gốc hành thái nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho kim chi vào xào qua sau đó thêm nước dùng cá cơm vào đun sôi.
Khi nồi canh sôi thì thêm đậu phụ, hành tây và cá ngừ đóng hộp vào cùng với đường, ớt bột, ớt xanh, ớt đỏ, gốc hành và đun sôi trở lại rồi tắt bếp.
Thịt cá ngừ béo béo, ngọt bùi ăn cùng với kim chi chua cay, đậu phụ béo ngậy tạo nên một món canh kim chi đậu phụ cá ngừ đậm đà ngon cơm. Sự kết hợp hài hòa của kim chi và cá ngừ chính là điểm đặc biệt của món ăn này. Vậy bạn còn ngại ngần gì nữa mà không làm ngay món canh này cho cả gia đình mình thưởng thức!
Source: afamily | Video liên quan về Món Canh hay Trời Mưa Mát, Nấu Ngay Món Canh Kim Chi Nóng Hổi Ngon Tuyệt Thôi Các Mẹ Ơi! |
Canh Xương Dê Nấu Với Quả Khế Chua | 
Cách Nấu Canh Chua Đầu Cá Thanh Mát Không Tanh | 
Canh Cá Nấu Chua | 
Cách Nấu Canh Thịt Bò Dưa Chua | 
Vịt Nấu Măng |
|
