Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Bánh Mỳ Trứng Hàn Quốc
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bơ nhạt - 1 muỗng canh
Đường - 3 muỗng canh
Muối - 1 nhúm
Bột nở - 1 muỗng cafe
Vani - 1/2 muỗng cafe
Bột mỳ - 1/2 chén
Sữa - 1/2 cốc
Trứng - 4 quả
Dầu ăn - 1 muỗng cafe
Phô mai mozzarelaa - 1 thanh
Khuôn bánh có kích thước khoảng 4 x 2 x 1 ½ inch - 3 cái

Cách Làm:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh mì trứng
    – Trước tiên, các bạn đun tan chảy bơ nhạt bằng lò vi sóng hoặc đun cách thủy bằng nồi thông thường.
    – Thanh phô mai các bạn cắt thành 6 miếng nhỏ kích thước bằng nhau.
    – Bột mì các bạn rây lại cho mịn.
    – Tiếp theo, các bạn làm nóng lò nướng cho đến 400 độ F tương đương với 200 độ C.
    Bước 2: Các bước thực hiện món bánh mì trứng Hàn Quốc thơm ngon
    Phần bột bánh:
    Trong một bát trộn bột, các bạn cho bơ, đường, muối, vani, 1 quả trứng và sữa vào đánh tan cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, các bạn rây thêm bột mỳ cùng bột nở vào, trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
    – Tiếp theo, các bạn phết hoặc phun một lớp dầu ăn mỏng vào đáy khuôn bánh.
    – Các bạn chia bột bánh thành 3 phần bằng nhau rồi đổ vào từng khuôn bánh. Chú ý chỉ cho lượng bột cao khoảng 1/2 khuôn.
    


    – Sau đó, các bạn đặt 2 miếng phô mai vào bột bánh, các bạn sẽ đặt về 2 phía cạnh của khuôn, để chừa một khoảng chống ở trung tâm rồi đập một quả trứng vào trung tâm mỗi khuôn đựng bột.
    

    

    – Tiếp theo, các bạn đặt khuôn vào giá của lò nướng và nướng bánh khoảng 13 phút hoặc cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp mắt, các bạn lấy bánh ra ngoài cho nguội bớt.
    

    – Cuối cùng, các bạn trình bày banh ra đĩa và thưởng thức bánh ngay khi còn ấm nóng.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!
    Những lưu ý để có món bánh mì trứng thơm ngon, đẹp mắt
    – Nếu bạn thích ăn kiểu bánh rắn hơn thì các bạn sẽ nướng bánh khoảng 15 phút, không nên nướng quá lâu để tránh làm bánh bị khô.
    – Ngoài loại phô mai mozzarella như trên các bạn có thể dùng loại phô mai khác tùy theo ý thích. Như người Việt chúng ta, các mẹ dùng ngay phô mai con bò cười vừa rẻ lại hợp khẩu vị. Hoặc nếu không thích các bạn cũng có thể bỏ qua.
    -Tùy theo khẩu vị mỗi người mà các bạn có thể chọn các loại bơ khác nhau nhưng các bạn nên chọn bơ president hoặc anchor vì hai loại bơ này thơm, mềm và giàu hương vị thơm ngon.
    -Các bạn nhớ rây kỹ bột mỳ để khi trộn bột sẽ không bị vón cục và thu được hỗn hợp mềm, mịn hơn.
    Bánh mì trứng cực ngon với lớp vỏ bánh mềm mịn thơm lừng bên ngoài, với lớp nhân gồm trứng và phô mai dẻo bên trong khiến bạn chảy nước miếng ngay khi nhìn thấy. Sự hòa quyện giữa vỏ bánh mềm, lớp nhân phô mai béo ngậy cùng trứng tươi ngon sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Chỉ cần bỏ một chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món bánh ngon miệng, đẹp mắt, hấp dẫn lại dễ làm, chưa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn vượt qua cơn đói sau những giờ làm việc vất vả. Món bánh của bạn sẽ được mọi người vô cùng thích và bạn sẽ nhận được vô số lời khen cũng như hỏi han về kinh nghiệm làm món bánh ngon tuyệt này đấy!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Mỳ Trứng Hàn Quốc

Bánh Bao Nhân Thịt

Cách Làm Bánh Khoai Tây Vị Tôm Chiên Giòn

Cách Làm Bánh Trán Ăn Vặt

Cách Làm Bánh Pía Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Trứng Muối

Bánh Bèo Huế