Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Miến Đại Hàn
Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

1/2 gói dang myun (Korean starch noodle),
ngâm nước nóng khoảng 30 phút,
đổ ra rổ cho ráo nước
1 củ hành tây, thái mỏng
1 củ carrot, thái sợi
1 bó spinach, cắt khúc, trụng nước sôi
10 oz thịt bò, thái mỏng
5 cọng hành lá, cắt khúc
7 cái nấm đông cô, cắt mỏng

2 tbsp mè, rang vàng

Cách Làm:

    Ướp thịt bò với 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon đường, 1 teaspoon sesame oil, 1 teaspoon tỏi bằm, 1/4 teaspoon pepper, 1/2 tsp mè.
    Bắt chảo lên bếp, bỏ tí dầu. Xào hành tây sơ sơ xong bỏ hành lá, carrot, nấm đông cô vào xào. Sau đó bỏ thịt bò vào xào chung, nêm nếm cho vừa ăn, đổ ra cái tô lớn để qua 1 bên.
    Trong 1 cái nồi nonstick, đổ vào 1 1/2 cup nước, 1/4 cup đường, 2 tbsp soy sauce, 4 tbsp dầu ăn. Sau đó bỏ noodle đã ngâm nước vào nấu cho đến khi ăn thử thấy noodle mềm là được. Đổ ra rổ cho ráo nước và bớt nóng.
    Trộn tất cả thịt, noodle, rau spinach và mè trong 1 cái tô lớn, nêm tí muối cho vừa ăn.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Miến Đại Hàn

Gỏi Tai Heo Trộn Xoài Xanh

Gỏi Cuốn Và Cách Pha Nước Chấm

Củ Hủ Dừa Đặc Sản Miền Tây

Gỏi Cuốn Tôm Thịt Chấm Mắm

Gỏi Bao Tử