Nguyên Liệu:
300g thịt ba chỉ
5 tép tỏi
5g gừng
30ml nước tương
15g mật ong
15g rượu nấu ăn
2g muối
Thịt rửa sạch, thái lát không quá dày.
Cách Làm:
Cho tỏi gừng băm nhỏ vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, mật ong và muối vào trộn đều.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên chín xém vàng hai mặt.
Đổ phần xốt gia vị trộn vào đun cho đến khi xốt sánh lại và cạn bớt nước là được.
Món thịt rim mặn ngọt đơn giản trên đây là một món mặn tuyệt vời cho bữa cơm hàng ngày. Thịt vừa mềm, ngậy lại ngọt ngon rất hấp dẫn, từ người già đến trẻ nhỏ ai cũng thích mê!
Source: afamily Video liên quan về Món Kho hay Thịt Rim Mặn Ngon Cho Ngày Mưa Ấm Áp |
Cá Rô Kho Tộ | Thịt Kho Tiêu | Cá Bống Trứng Kho Tiêu | Cách Làm Gà Kho Sả Ớt | Cá Rô Phi Kho Rau Mướp |
|