Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cháo » Cháo Gà Chống Cảm Cúm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 con gà nhỏ khoảng 1.3 ký

1 bó cần tây

1 củ tỏi

1 miếng gừng

3 củ hành tây loại nhỏ

Cách Làm:

    Gà cắt hai cánh, hai đùi và hai ức gà riêng và rửa sạch rồi cho vào nồi nước. Cần tây cắt khúc và cho vào nồi cùng tỏi và hành xắt nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt lát để nấu xong có thể vớt ra.
    


    Gạo khoảng 3 nắm tay và nước cho vào ngập nồi. Cho ¼ muỗng cà phê muối vào nồi.
    Bắc nồi lên bếp nấu cho sôi, hớt bọt và vặn lửa liu riu cho gạo nở. Nấu thấy gạo đã nở và cần tây, hành, và tỏi chín mềm là được. Nếu các bạn thích ăn cần tây thì cắt nhỏ cho cần tây chín mềm trong cháo và ăn luôn còn không thì cắt khúc dài và sau đó vớt ra chung với gừng luôn.
    

    Nếm lại nồi cháo bằng muối và đường hay hạt nêm cho vừa khẩu vị gia đình và múc ra cho con trong đó có đùi gà và cần tây, hành tỏi.

Source: afamily

Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Gà Chống Cảm Cúm

Bồ Câu Nấu Cháo Đậu Xanh

Cách Nấu Cháo Thịt Bò Băm

Cháo Sườn

Cách Nấu Món Cháo Lòng Giò Heo

Cháo Sườn