| Nguyên Liệu:
500g bột mì
3 quả trứng
150gr bí đỏ hấp chín nghiền nhuyễn
4g men nở khô
Cách Làm:
Cho bột mì, trứng, bí ngô, men nở khô vào thố trộn đều rồi nhào thành khối bột dẻo mịn không dính tay. Ủ cho khối bột nở gấp đôi.
Sau khi ủ bột nở gấp đôi thì chia khối bột làm 8 phần bằng nhau. Nhào qua bột rồi viên thành viên tròn.
Ấn dẹt từng viên bột thành hình chiếc bánh, để bánh nghỉ 15 phút. Làm nóng chảo chống dính, chiên bánh ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng hai mặt là được.
Bánh chín lấy ra dùng nóng hay nguội đều rất ngon.
Bánh bí đỏ vừa xốp mềm lại có màu vàng ươm rất bắt mắt. Bánh làm chẳng cần lò nướng, không thêm đường nên không tạo cảm giác ngán ngấy, lại có vị ngọt khá tự nhiên từ bí đỏ nên rất ngon miệng và cực tốt cho sức khỏe của các bé đấy!
Source: afamily | Video liên quan về Món Nướng hay Chẳng Cần Lò Nướng, Tôi Làm Bánh Bí Đỏ Xốp Mềm Bổ Sung Chất Xơ Cho Con Cực Hiệu Quả |
Cách Ướp Sườn Non Nướng Mềm Không Bị Khô | 
Cách Làm Bánh Khoai Môn Nướng | 
Bánh Nướng Xốp Phô Mai | 
Mì Phô Mai Đút Lò | 
Gà Nướng Xiên Que |
|
