Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Bạch Tuột Hấp Hành Gừng Thơm Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bạch tuộc - 300g
Gừng - 1 nhánh nhỏ
Hành lá - 2 nhánh
Muối, nước mắm, tỏi, ớt, đường -

Cách Làm:

    Bước 1: Bỏ túi mật của bạch tuộc, dùng muối chà sát sạch để khử tanh nhớt. Để 5ph cho thật sạch rồi rửa lại với nước.
    


    Bước 2:
    - Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
    - Hành lá bỏ gốc và đoạn lá già. Chẻ phẩn dọc hành, còn lại cắt khúc.
    

    Bước 3: Hấp cách thủy bạch tuộc, hành và gừng. Nên giữ nguyên con để Bạch tuộc hấp hành gừng ngọt và giòn hơn.
    

    Bước 4:
    - Sau khi bạch tuộc chuyển sang mà đậm hơn là bạch tuộc đã chín. Gắp ra thớt cắt nhỏ vừa ăn. Vậy là món ngon mỗi ngày này đã hoàn thành rồi.
    - Khi ăn pha nước chấm sêt: Cho tỏi, ớt băm nhuyễn và ít đường vào cối giã đều, sau đó vét ra bát, chế thêm nước mắm và chút nước lọc. Như vậy là bạn đã có bát nước chấm sền sệt rất ngon đấy.
    

    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Bạch Tuột Hấp Hành Gừng Thơm Ngon

Xôi Mặn

Giò Heo Hầm Măng Tươi Nhanh

Lươn Cuộn Sốt Nước Tương

Bánh Chuối Hấp

Bánh Chuối Hấp