Nguyên Liệu:
Thịt lợn -
Vừng rang -
Nước tương -
Muối, đường, hạt tiêu, mật ong -
Cách Làm:
Bước 1: Với thịt lợn các bạn xay nhỏ cho nhuyễn, nếu tự băm tay thì thịt sẽ không được nhuyễn đều như xay bằng máy.
Bước 2: Cho thịt lợn vào một cái tô, rồi ướp với nước tương, muối, đường, hạt tiêu và chút dầu ăn cho bóng đẹp.
Bước 3: Dàn đều thịt heo trên giấy bạc, dùng cán gỗ dàn sẽ đều đẹp hơn để món thịt nướng dẻo dai được ngon miệng.
Bước 4: Sau khi dàn đều thịt, để nguyên thịt trên giấy bạc như vậy để đem đi nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút.
vBước 5: Lấy thịt ra khỏi lò, quết 1 lớp mật ong lên thịt, cho lại vào lò nướng khoảng 7 - 8 phút cho thịt ngấm mật ong.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Nướng hay Thịt Nướng Dẻo Dai Thơm Ngon |
Hướng Dẫn Làm Món Vịt Cỏ Nướng Chao | Cách Làm Cơm Gà Nướng Kiểu Thái | Dồi Chay | Cách Làm Gỏi Đậu Rồng Nấm Nướng | Cà Chua Trứng Nướng Phô Mai |
|