Nguyên Liệu:
- 1 củ khoai tây
- 2 bát cơm nguội
- 1 củ hành
- 2 quả trứng
- Muối, hạt tiêu.
Cách Làm:
- Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.
- Bước 2: Cơm nguội cho ra bát thêm khoai tây, trứng, hành thái nhỏ cùng muối và hạt tiêu vào trộn đều.
- Bước 3: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng cơm đã trộn vào, tạo hình chiếc bánh. Đậy nắp và đun nhỏ lửa 2 phút.
- Bước 4: Mở nắp chảo, chiên cho bánh chín vàng một mặt sau đó lặt mặt, chiên mặt còn lại. Cũng đậy nắp chảo chiên thêm 2 phút nữa ở lửa nhỏ cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Source: afamily Video liên quan về Món Bánh hay Cơm Ăn Thừa Đừng Vội Vứt Đi, Mẹ Tận Dụng Làm Ngay Bánh Gạo Chiên Ngon Hết Ý |
Bánh Tai Yến | Bánh Tai Heo | Bánh Khoai Môn Cuộn | Bánh Cốm Lá Dứa Nhân Mặn | Bánh Mỳ Pa-Tê Chay |
|