Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Xào Măng Làm Trong Nháy Mắt Nhưng Ăn Thì Ngon Xuất Sắc Luôn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

300g giá đỗ

100g thịt nạc

1 tép tỏi

Một ít dầu ăn

80g măng chua thái lát

3 cây hành lá, 1/2 củ hành tây

8ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa canh xốt ớt Doubanjiang, muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn.

Cách Làm:

    Giá đỗ nhặt bỏ rễ rửa sạch. Thịt rửa sạch thái lát rồi cho vào bát rồi thêm chút muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn vào trộn đều.
    


    Hành tây thái lát, hành lá thái khúc dài 5cm. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm rồi đổ thịt vào xào săn.
    

    Khi thịt săn lại thì cho nước tương vào đảo đều sau đó trút thịt ra bát. Đổ một ít dầu ăn vào chảo sau đó thêm hành tây và hành lá vào đảo qua
    

    Thêm giá đỗ, măng và thịt đã xào vào đảo chung. Nêm thêm dầu hào và xốt ớt vào, đảo đều cho tới khi các nguyên liệu chín và thấm đều gia vị thì tắt bếp.
    

    Thịt xào giá đỗ và măng chua vừa giòn lại mềm ngọt ngon miệng. Món ăn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày nên rất dễ thực hiện. Đây là món ăn thích hợp cho bữa cơm hàng ngày.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Xào Măng Làm Trong Nháy Mắt Nhưng Ăn Thì Ngon Xuất Sắc Luôn

Xôi Chiên Với Lớp Vỏ Giòn Tan

Dưa Môn Xào Tỏi Trộn Cá Giỏ Chiên

Cá Điêu Hồng Sốt Cà Chua

Khoai Lang Chiên Bột

Tôm Xào Dứa Chua Ngọt