2 pounds tôm càng (cỡ 12 con)
3 tép tỏi đập dập phi cho thơm
1/2 quả chanh (vắt lấy nước)
3 muỗng soup dầu ăn
1 trái dừa xiêm
hành lá xắt dài cỡ 1 inch
tiêu,nước mắm,đường,bột ngọt,muối và ớt(option)

Cách Làm:

    Tôm cắt càng và chân, lột vỏ rồi ướp chút bột tỏi, nước cốt chanh, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe muối, 4 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt và 3 muỗng soup dầu ăn. Để 1 giờ cho thấm.
    Cho nước dừa vô nồi đun sôi cho cạn tới 1/2, nêm vào 2 muỗng soup nước mắm, 1 muỗng cafe muối. Nêm lại cho vừa ăn, nước sôi lại cho tôm vào kho. Vặn lửa nhỏ riu riu lại cho tôm thấm đều. Kho tới khi thấy nước sền sệt là được. Sau đó bỏ tỏi phi và hành lá vô.
    Món này ăn kèm với rau dền luộc, hoặc rau lang luộc thì ngon hết xẩy. Chúc các bạn ăn được ngon miệng.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Tôm Càng Kho Tàu	Dannydat	Tôm Càng	1039
Tôm Càng Kho Tàu	Trucdaidt	Tàu Hủ Ky, Bột Năng	956

Video liên quan về Món Chay hay Tôm Càng Kho Tàu

Canh Lá Ớt Chay

Cánh Nấu Mì Chay Tiềm Thuốc Bắc

Cách Nấu Mì Quãng Chay

Bún Măng Chay

Sa Kê Chiên Giòn