Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Mì Phở » Chỉ Là Mì Thôi Mà Làm Kiểu Này Thì Vừa Lạ Vừa Ngon Hết Nấc
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

4 quả trứng

Xốt cà chua

Mì khô

Vừng trắng

Cách Làm:

    Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8 phút sau đó vớt mì ra rồi xả với nước lạnh cho tơi. Cho mì vào bát.
    


    Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Trộn mì với lòng trắng trứng cùng chút muối cho vừa ăn. Quét một lớp mỏng dầu ăn trong chảo chống dính, cho mì đã trộn lòng trắng vào và tạo hình chiếc bánh. Thêm lòng đỏ trứng vào giữa chiếc bánh.
    

    Chiên mì trứng chín vàng một mặt sau đó lật mặt còn lại chiên chín là được. Cuối cùng dùng cọ quét một lớp mỏng xốt cà chua lên trên và rắc vừng rang chín vào là hoàn thành.
    
    

    Cũng chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc như mì, trứng và xốt cà chua nhưng với cách làm mì trứng kiểu này bạn sẽ được thưởng thức như những chiếc bánh mà vị cũng rất ngon đấy!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Mì Phở hay Chỉ Là Mì Thôi Mà Làm Kiểu Này Thì Vừa Lạ Vừa Ngon Hết Nấc

Mì Quảng Gà

Cách Nấu Phở Bò Kho

Mì Xào Giòn

Cách Làm Sợi Mì Tươi Và Lá Hoành Thánh Tươi Không Dùng Máy Cán

Mỳ Ý Xiên Hải Sản