1 lb cá filet
1/2 lb thịt xay
4 đầu trắng của hành lá
8 cọng Thì Là
1 muỗng cafê bột nêm Con Gà
1 muỗng rưỡi cafê đường
1/2 muỗng cafê tiêu
1/2 muỗng cafê bột nổi Alsa
2 muỗng cafê nước mắm 3 Cua.

Cách Làm:

    Trộn tất cả lại với nhau,để vô freezer khoảng 2 hrs, lấy ra cho vô máy food processer xay nhuyễn
    Xay xong cho vào Stand mixer quết cỡ 15 phút rồi mới đem chiên, làm vây chả dai & ngon lắm
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Cá Thì Là

Cách Làm Bún Chả Cá Thì Là

Chả Cá Thì Là

Tai Heo Cuộn Giò Ủ Muối

Nem Công Chả Phượng

JamBon, Thịt Nguội

Giò Thủ

Chả Lá Lốt