| Nguyên Liệu:
– Gạo nếp: 500g
– Chim bồ câu: 1 con
– Hành khô: 50g
– Gia vị vừa đủ
Cách Làm:
– Ngâm gạo nấp qua đêm sau đó vo ráo nước, cho thêm chút muối vào trộn đều rồi cho vào chõ hấp chín.
– Chim bồ câu làm sạch, chặt thành từng miếng nhỏ, băm nhuyễn đều sau đó ướp đều gia vị để ngấm.
– Khi thấy xôi gần chín, dùng muôi đánh tơi lên cho đều rồi cho thịt chim đã xào vào, hấp thêm 5 phút nữa là ta đã hoàn thành cách làm xôi chim.
Xôi chim ăn nóng rất ngon, khi ăn bạn có thể rắc thêm hành khô phi vàng tùy thích, dùng làm bữa sáng cho cả nhà rấp hợp. Chúc cả nhà thực hiện thành công nhé.
Source: toinayangi | Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Chim Bồ Câu Thơm Ngon |
Tai Heo Ngâm Sả Ớt | 
Vịt Nấu Chao | 
Phá Lấu Tai Heo | 
Xôi Vò | 
Tương Cà Chua |
|
