Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Thịt Heo Tăng Giá Thì Nấu Ngay Món Canh Đậu Hũ Ăn Tối Vừa Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe Này Thôi!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 1 miếng đậu hũ trắng cứng hoặc đậu hũ chiên

- 150gr hạt sen tươi

- 6 cái nấm hương khô

- 1 củ cà rốt vừa

- 1 trái bắp Mỹ

- Ngò rí, tiêu xay

- 1 lít nước lọc

- 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh hạt nêm chay nấm hương, 2 muỗng canh nước tương, ớt cắt lát.

Cách Làm:

    - Bắp cắt khoanh 2cm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, tỉa hoa và cắt khoanh dày 1cm. Nấm hương ngâm nước cho nở và rửa sạch, nấm lớn cắt đôi, nấm nhỏ để nguyên, tỉa hoa trên mũ nấm. Ớt cắt lát và ngò rí rửa sạch cắt nhỏ.
    - Đậu hũ cắt khối vuông và chiên vàng.
    


    2. Cho nước, bắp, cà rốt vào nồi, đun sôi, nấu cho ra chất ngọt và cà rốt mềm trong khoảng 5 phút. Sau đó cho hạt sen tươi vào nồi nấu chín. Khi các nguyên liệu đã chín tới mềm vừa (không nấu nhừ vì hạt sen sẽ nát)...
    

    .. thì cho đậu hũ và nấm hương vào, nêm 1 muỗng cafe muối và 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương, nếm cho vừa vị của là được, có thể nêm 1/2 muỗng cafe đường phèn để món ăn thanh hơn. Hoàn tất, tắt lửa. Rắc ngò rí cắt nhỏ vào nồi canh hạt sen là hoàn tất.
    Múc canh đậu hũ ra thố, dùng nóng với cơm trắng và chấm kèm nước tương dầm ớt. Món canh đậu hũ nấm hạt sen này vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nữa, bạn hãy thử nấu ngay chiều nay nhé!
    

    
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Thịt Heo Tăng Giá Thì Nấu Ngay Món Canh Đậu Hũ Ăn Tối Vừa Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe Này Thôi!

Canh Dưa Hường Tôm Viên

Dưa Leo Nhồi Thịt Nấu Canh

Canh Măng Giò Heo

Canh Khổ Qua , Cá Cơm Kho Tiêu

Canh Khổ Qua Nhồi Thịt