| Nguyên Liệu:
150g thịt bò
50g kim chi cải thảo
Nấm kim châm
2-3 tai nấm hương
Hành lá
Tương ớt Hàn, ớt bột.
Cách Làm:
Thịt thái sợi dày vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Phi thơm tỏi, cho bò vào xào tới khi chín tái thì lấy ra.
Tiếp tục cho kim chi vào chảo đã xào bò, thêm 1 muỗng canh tương ớt vào xào đều.
Sau đó cho 1 tô nước vào đun sôi, canh sôi thì nêm thêm ớt bột (tùy khẩu vị gia đình), muối, đường cho vừa miệng.
Cuối cùng cho nấm, thịt bò vào, canh sôi lại thì tắt bếp, thêm hành lá là xong.
Canh kim chi thịt bò cay cay vị chua thanh của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt sẽ là món canh ấm bụng trong những ngày đông giá lạnh.
Source: afamily | Video liên quan về Món Canh hay Trời Đã Lạnh Mà Thịt Heo Còn Tăng Giá Thì Hãy Nấu Ngay Món Canh Này Cho Bữa Tối Hôm Nay! |
Canh Chua Cá Lóc Bạc Hà | 
Canh Xương Su Su | 
Canh Dền Cơm Nấu Nghêu | 
Món Canh Măng Gà Viên | 
Canh Tôm Rong Biển |
|
