| Nguyên Liệu:
– 500ml sữa đậu nành
– 30g đường cát
– 300g kem tươi
– 10g lá gelatine
– Mật ong
Cách Làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bánh pudding
– Bạn đem ngâm gelatine trong nước cho mềm
Bước 2: Các bước thực hiện làm bánh Pudding
– Bạn cho đậu nành vào nồi đun nóng, thêm đường vào khuấy đều, đun cho tới khi đường tan hết là được
– Tiếp theo bạn cho gelatine đã vắt bỏ nước vào khuấy đều cho tới khi galatine tan hết
– Sau đó cho tiếp kem tươi vào, khuấy thật đều lên
– Bạn lọc hỗn hợp qua dây lọc bột sau đó rót vào khuôn và để vào tủ lạnh
– Khi ăn bạn thêm một chút mật ong, ăn kèm thạch hay trần châu lên trên sẽ rất ngon đấy. vậy là pudding đậu nành đã hoàn thành rồi!
Cách làm bánh Pudding đậu nành giải ngấy ngày Tết
Lưu ý khi làm Pudding đậu nành:
– Bạn có thể dùng bột galatine thay cho lá galatine
– Khi rót pudding vào khuôn nếu bề mặt có bong bóng thì bạn dùng giấy ăn thấm qua bề mặt nhé
– Khi để đông trong tủ lạnh, bề mặt pudding sẽ có một lớp màng, bạn dùng thìa nhẹ nhàng lấy lớp màng ra cho pudding trông thật ngon và đẹp
Pudding đậu nành với hương vị của đậu nành vừa thanh mát, ngọt nhẹ thêm chút béo béo của kem tươi thực sự rất tuyệt. Món bánh pudding đậu nành này sẽ giúp bạn giải ngấy trong những ngày tết với những món ăn nhiều dầu mỡ. Cách làm rất đơn giản, bạn hãy làm và khao cả nhà một món tráng miệng thật ngon này nhé!
Chúc bạn thành công và ăn thật ngon miệng với pudding đậu nành này nhé!
Source: toinayangi | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Bánh Pudding Đậu Nành Giải Ngấy Ngày Tết |
Cách Nấu Bò Kho | 
Hướng Dẫn Cách Nấu Vịt Nấu Chao | 
Cách Chế Biến Mẻ Lòng Cá | 
Súp Gà | 
Cách Làm Thịt Chà Bông Đậm Đà |
|
