1 lbs thịt bò ( 6 ngưòi ăn )
2 cây lạp xưởng
mỡ heo 1 miêng'
2 cây xả
1 củ hành tây
2 muỗng dầu hào
2 muỗng đường

Cách Làm:

    -thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng , nhưng phải nguyên và dài để dễ cuốn
    -lạp xưởng thái mỏng
    -mỡ heo cắt mỏng và nho
    -củ hành tây thái nhỏ
    Xả bằm nhuyễn, vắt lấy nước
    thịt bò trộn với dầu hào, đường tiêu và nước xả ( muốn ăn cay có thể bỏ thêm ớt bột vào) , thịt bò trải ra đĩa bỏ 1 miếng lạp xưởng , mỡ heo và củ hành sau đó cuốn lại xỏ xâu bỏ lên máy BBQ nướng , vặn lửa nhỏ cho mỡ heo có thể chín . Thoa đều dầu mè lên lúc nướng cho thịt đừng bị khô.
    đậu phộng rang vàng , đâm nhuyễn
    hành lá cắt nhỏ thắng mỡ hành
    khi thịt bò đã chín, bỏ ra đĩa cho mỡ hành lên trên , và rải đậu phộng trên bề mặt .
    Món này dùng chung với bún , nước mắm tỏi ớt , nhưng có sự đặc biệt 1 chút đó là nước mắm tỏi các bạn nên pha hơi ngọt hơn thông thường .
    Chúc các bạn thành công .
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Nướng hay Thịt Bò Nướng Kim Tiền

Nướng Bông Cải Xanh Theo Nhiều Lớp

Cá Chuồn Nướng Lá Chuối

Cách Làm Thịt Xiên Nướng Mềm Thơm

Công Thức Ức Gà Bỏ Lò Với Rau

Sườn Heo Nướng Ngũ Vị