Nguyên Liệu:
– 4-5 lát thịt chỉ xông khói có thể mua tại các siêu thị và các chợ
– 100gr nấm hương
– 200gr kim chi và nửa chén nước kim chi
– 100gr phô mai mozzarella
– 2 cây hành lá
– 1 muỗng súp hạt mè rang
– Vỏ/đế bánh pizza
Cách Làm:
– Nấm ngâm nước, rửa sạch, để ráo sau đó thái nhỏ.
– Phô mai bào nhỏ hoặc thái sợi.
– Kim chi vắt ráo nước sau đó thái nhỏ
– Hành lá nhặt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
– Thịt xông khói thái miếng nhỏ, sau đó cho lên áp chảo để thịt chín và chảy chút mỡ cho thịt dai và ngon hơn, sau đó trút thịt ra một chiếc bát để riêng.
– Cũng trên chiếc chảo áp thịt xông khói bạn dùng nước mỡ chảy ra từ thịt xào kim chi sau đó trút thịt xông khói vào đảo đều nêm thêm chút đường sau đó xào sơ, phần nước kim chi mình giữ lại làm nước sốt để rưới lên mặt bánh nhé.
– Đặt đế bánh lên sau đó gắp kim chi xào cùng với thịt xông khói đặt lên trên, sau đó rắc một lớp phô mai lên trên cùng rưới nước sốt lên trên cho vào lò nướng ở nhiệt độ 260 độ C trong vòng từ 5-10 phút bánh chín thì tắt lò lấy bánh ra và rắc vừng và hành lá lên trên và ăn nóng.
Món bánh pizza vừa béo ngậy thơm mùi phô mai vừa cay cay chua dịu vị kim chi ăn rất tuyệt đấy bạn nhé, cùng làm và thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thích món bánh này, chúc các bạn thành công.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Bánh hay Hướng Dẫn Làm Bánh Pizza Kim Chi Tại Nhà |
Cách Pha Bột Làm Bánh Gối Bánh Xếp | Bánh Lá Chuối Hương | Cách Nấu Lá Hoành Thánh Khô | Bánh Tép Chiên Giòn | Cách Nấu Hoành Thánh Nhân Thịt Bằm |
|