- 2 lat' ca' thu ma(.n
- 5 muo^~ng ( table spoon) ddu*o*`ng
- 2 muo^~ng ( table spoon) da^`u a(n
- 1/2 che'n gu*`ng ( thai' so*.i )
- 1 qua? du*a leo
- rau so^'ng

Cách Làm:

    Ba('c chao? chie^n le^n be^'p , bo? da^`u a(n va` ddu*o*`ng va`o cu`ng 1 lu*o*.t . Khi ddu*o*`ng chuye^?n ma`u sang va`ng na^u ( ca'c ba.n chu' y' , ddu*`ng dde^? ddu*o*`ng chuye^?n sang ma`u na^u qua' dda^.m , hay dden .. nhu* va^.y se~ khet' , va` dda('ng , kho^ng du`ng ddu*o*.c ) , thi` bo? hai lat' ca' thu ma(.n va`o , tro*? dde^`u , cha^m the^m 1 chut' nu*o*c' la.nh . DDe^'n khi nu*o*c' keo lai. , ne^m ne^'m cho vu*a` mie^.ng .
    Rau so^'ng ru*a? sa.ch , xe^'p ra 1 goc' dia~ . Du*a leo cha` sa.ch mu? , thai' du*a dde^`u tay , ca'c ba.n ddu*`ng la^'y ra rie^ng tu*`ng mie^'ng du*a , cu*' dde^? chu'ng nhu* va^.y . Sau khi thai' he^'t ca? qua? du*a ro^`i , du`ng tay dda^?y nhe. cho ca'c mie^'ng du*a so le nhau , nhu*ng va^~n co`n cho^`ng le^n nhau .
    Xe^'p day~ du*a ddo' sang pha^`n co`n lai. cua? dia~ .
    Xe^'p ca' dda~ xa`o va`o chi'nh giu*~a dia~ . Ne^'u co' o*'t tu*o*i , thai' so*.i , rai? le^n be^` ma(.t .
    Mo'n ca' xa`o gu*`ng na`y , a(n cu`ng co*m va`o nhu*~ng buo^?i tru*a he` , ke`m rau so^'ng va` du*a , ra^'t ngon mie^.ng .
    Chuc' ca'c ba.n tha`nh co^ng
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Mặn Xào Gừng

Mì Gói Chiên Trứng

Hướng Dẫn Nấu Món Cá Ngừ Xào Dứa

Món Trứng Rim Nước Mắm Bếp

Thịt Xào Hoa Thiên Lý

Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm