| Nguyên Liệu:
12 quả đậu bắp
2 củ khoai tây
1 chiếc xúc xích ăn liền
3g muối
Một ít hạt tiêu
45ml nước tương
1 thìa bột năng
Cách Làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hấp chín khoai rồi nghiền nhuyễn.
Xúc xích thái nhỏ, cho xúc xích vào bát khoai tây nghiền, thêm muối cùng chút hạt tiêu vào trộn đều. Rắc chút muối lên quả đậu bắp, chà xát để loại bỏ lông rồi rửa sạch lại. Cho đậu bắp vào nồi nước đun sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra.
Thái đậu bắp thành các khúc dài khoảng 1cm. Đặt màng bọc thực phẩm vào tô, xếp đều đậu bắp vào.
Thêm khoai tây trộn vào giữa, đổ đầy rồi nén nhẹ. Úp khoai tây đậu bắp ra đĩa rồi gỡ màng bọc thực phẩm đi. Đổ nước tương vào nồi, hòa chút nước lọc với bột năng rồi đổ vào đun sôi sau đó tắt bếp. Đổ xốt tương lên trên đĩa đậu bắp là hoàn thành.
Salad đậu bắp khoai tây là một món ăn cực kỳ dễ làm, rất thích hợp cho bữa ăn giảm cân. Nếu bạn đang muốn giảm cân sau Tết thì có thể ăn món này cho bữa trưa hay bữa tối thay cơm đó.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Salad Đậu Bắp |
Cách Làm Cà Tím Muối Xổi Ngon | 
Cách Làm Đu Đủ Ngâm Chua Cay | 
Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện | 
Cách Làm Muối Tiêu Để Lâu Không Bị Vón Cục | 
Cách Làm Vịt Nấu Chao |
|
