Nguyên Liệu:
1 quả mướp
8 quả vải
40g dầu ăn
2g muối
10g dầu hào
Cách Làm:
Vải bóc bỏ vỏ, tách lấy phần cùi cho vào bát.
Mướp gọt bỏ vỏ, thái vát.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm mướp vào xào chín mềm cùng với muối. Có thể thêm chút nước vào xào chung.
Đổ cùi vải và dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Mùa hè là mùa của trái mướp và vải. Vậy nên bạn hoàn toàn có thể kết hợp hai nguyên liệu này với nhau để tạo nêm một món ăn có vị ngọt ngon lại thơm nức. Món ăn chế biến rất dễ dàng mà nguyên liệu lại đơn giản. Bạn có thể thử làm để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Chiên Xào hay Làm Mới Món Mướp Xào Với Một Nguyên Liệu Đang Tràn Ngập Các Chợ Mùa Này |
Món Mì Căn Xào Sả Ớt | Cách Xăm Và Làm Sườn Cốt Lết Nướng Sả | Cách Làm Xíu Sốt Cà Chua | Cách Làm Tép Đồng Rang | Cách Làm Tôm Sú Sốt Bơ Tỏi |
|