| Nguyên Liệu:
6 quả đào
25g đường phèn
1 quả chanh
Một ít muối hạt
Cách Làm:
Rửa sạch đào với muối hạt để loại bỏ lông trên quả đào. Gọt vỏ đào và để riêng ra một bên.
Thái thịt quả đào thành hạt lựu, cho thịt đào vào bát cùng đường phèn sau đó vắt nước cốt 1 quả chanh vào trộn đều và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Vỏ đào cho vào chảo, thêm chút nước vào đun cho đến khi màu vỏ đào nhạt dần thì vớt bỏ vỏ đi.
Đổ đào đã ướp vào chảo, thêm nước nấu vỏ đào vào rồi đun ở lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều và nghiền nát thịt đào.
Đun cho mứt đào sánh lại là được. Để mứt nguội rồi cho vào lọ kín dùng dần
Đang vào mùa đào chín, bạn hãy làm ngay một hũ mứt chanh đào để dành để pha nước giải khát hay các loại trà đào thơm mát mùa hè nhé. Với món mứt chanh đào này thì bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tháng đấy!
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mùa Đào Làm Một Hũ Mứt Chanh Đào Thơm Ngon Để Dành Pha Trà Giải Nhiệt Mùa Hè Cực Chuẩn |
Bánh Bột Chiên Korean/Bánh Bột Khô - Phần 2 | 
Bánh Tiramisu Xoài | 
Chè Bobo Chacha | 
Mực Xốt Cay | 
Panna Cotta Dâu Tây Tráng Miệng Kiểu Ý |
|
