Nguyên Liệu:
300g thịt bò thái lát
½ quả ớt chuông xanh
½ củ hành tây
100g nấm kim châm
100g miến dong ngâm mềm
3 tép tỏi
30ml xốt đậu phộng cay
30ml nước lọc
8ml nước tương
5ml dầu mè
Cách Làm:
Tỏi băm nhỏ, nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Ớt chuông thái sợi, hành tây thái lát.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ ớt chuông và hành tây vào đảo đều.
Thêm thịt bò, nước xốt đậu phộng vào đảo đều cho đến khi thịt bò chín tái.
Thêm miến, nấm và lượng nước lọc thích hợp vào đun sôi. Khi miến chín thì thêm nước tương, dầu mè vào đảo đều rồi tắt bếp.
Trời nắng nóng thế này thì bữa tối cần gì phải bày vẽ nhiều, chỉ cần nấu một nồi miến thịt bò vừa nhanh, ngon miệng lại đủ chất. Bạn còn ngại gì mà không chế biến món này cho bữa tối nay nhỉ?
Source: afamily Video liên quan về Món Chiên Xào hay Nắng Nóng Lười Vào Bếp Thì Nấu Mỗi Nồi Miến Này Ăn Vừa Ngon Lại Không Lo Tăng Cân |
Bí Quyết Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm | Trứng Cúc Chiên Sốt Nước Mắm Hành Tỏi | Cánh Gà Tẩm Bột Chiên | Bông Bí Xào Tỏi | Cách Làm Món Thịt Lợn Áp Chảo |
|