- 1 con gà ta độ 1 kg
- 1 trái dừa rám
- Tỏi , củ hành tím , nước tương

Cách Làm:

    - Dừa lột bỏ lớp vỏ xơ phía ngoài , vặt đầu miệng trái để lấy nước ra rồi dùng dao tách tiếp lớp vỏ sừng phía bên trong để lấy cơm dừa
    - Xắt ( hay bào ) cơm dừa thành từng miếng mỏng- Ướp nước tương , bột ngọt , tỏi băm
    - Gà làm sạch , chặt miếng vừa ăn rồi ướp tỏi , củ hành băm , nước mắm , bột ngọt , đường
    - Phi tỏi thật thơm , bỏ dừa vào xào , kế tiếp cho gà vào đảo đều cho gà săn lại thì trút nước dừa vào , hạ lửa nấu riu riu cho đến khi nước rút xuống .
    Nêm lại lần nữa
    Ăn với cơm nóng và dưa leo
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Gà Kho Dừa Rám

Tai Heo Kho Tiêu

Cá Cơm Kho Chay

Cá Nục Nhí Kho Keo

Gà Nấu Nấm

Tôm Kho Tàu