Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Cách Làm Chả Trứng Cả Nhà Khen Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 300gr thịt ba chỉ

– 12-15 tai nấm hương

– 30g miến khô

– 5 quả trứng (giữ lại 2 lòng đỏ riêng để quét mặt)

– Gia vị

Cách Làm:

    – Miến rửa sạch để ráo nước. Nấm hương ngâm rồi rửa sạch, đem thái nhỏ cùng hành tỏi băm nhuyễn.
    – Cho thịt ba chỉ rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
    


    – Cho thịt, miến, trứng trộn chung với chút gia vị như tiêu, tỏi, bột nêm, hành lá băm nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp thịt vào khuôn có lót giấy nến.
    

    
    – Quét phần lòng đỏ trứng lên mặt hỗn hợp thịt trứng rồi nướng trong nhiệt độ 180 độ C khoảng 30 phút. Nếu gia đình bạn không có lò nướng bạn cũng có thể cho vào hấp chín được nhé.
    

    – Chả trứng chín, để nguội rồi cho ra đĩa cắt miếng vừa ăn.
    Chúc cả nhà ngon miệng cùng cách làm chả trứng đơn giản này nhé.v

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Nem Chả hay Cách Làm Chả Trứng Cả Nhà Khen Ngon

Giò Thủ

Bánh Mì Chả Cá

Nem Chua

Bánh Mì Hoa Quả Khô

Chả Mực Sốt Thái