| Nguyên Liệu:
1 miếng thịt ức gà (cắt làm 5 dải thịt gà)
2 thìa canh tinh bột
1 quả trứng
60g snack khoai tây chiên
15-30ml dầu ăn cho vào bình xịt
Chút muối, hạt tiêu, rau mùi khô
Cách Làm:
Thịt gà sơ chế sạch, rắc chút muối và hạt tiêu lên thịt gà. Cho snack khoai tây vào túi.
Dùng thanh cán, cán nhẹ cho khoai vỡ ra nhưng đừng vụn quá. Lăn thịt gà đã tẩm gia vị qua bát tinh bột.
Đập trứng vào bát rồi đánh tan, cho thịt gà đã tẩm bột vào nhúng đều sau đó lăn qua vụn snack khoai tây sao cho snack phủ đều miếng thịt gà.
Đặt thịt gà đã tẩm snack vào nồi chiên không dầu, dùng bình xịt để xịt dầu ăn lên trên bề mặt thịt gà. Chiên gà ở 180 độ C trong khoảng 12 phút. Mở nồi chiên ra, lật miếng gà và chiên thêm 7-8 phút là được.
Món gà lắc snack khoai tây chiên giòn là món ăn vô cùng ngon miệng mà hầu như ai cũng thích thú. Thay vì chiên với dầu ăn như cách truyền thống thì dùng nồi chiên không dầu sẽ đem đến cho bạn món gà giòn vừa ngon lại sử dụng vô cùng ít dầu mỡ đấy.
Source: afamily | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Gà Chiên Mà Làm Thế Này Thì Vừa Không Gây Tăng Cân Lại Giúp Tăng Cơ, Giảm Mệt Mỏi Căng Thẳng |
Tôm Xào Măng Tây | 
Giò Xào Chuẩn Vị Chắc Giòn Thơm Ngon | 
Ngao Xào Rau Củ | 
Cánh Gà Chiên Nước Mắm | 
Sườn Xào Chua Ngọt |
|
