Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Cách Làm Bánh Humburger Thơm Ngon Cho Bữa Sáng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 450g thịt xay, có thể là thịt bò, thịt gà,…

– 3 thìa canh dầu oliu hoặc dầu canola

– ¼ – ½ thìa café muối

– 2 – 4 lát pho mát

– 2 – 4 bánh humburger nướng

– Rau bina, cà chua, hành tây, nước sốt pesto, bơ

Cách Làm:

    Bước 1:
    – Cho chảo gang hoặc chảo không dính lên trên bếp. Thêm lượng dầu vừa đủ để phủ hết bề mặt của đáy chảo. Làm nóng chỗ dầu này ở nhiệt độ trung bình cao.
    
    


    
    Bước 2:
    – Lấy thịt xay và để trong một bát lớn. Cho thêm vào đó muối hoặc bất cứ gia vị nào bạn yêu thích, thảo mộc khô hoặc tươi đều được. Dùng tay trộn đều chỗ thịt để ngấm gia vị.
    – Chi chỗ thịt thành 2 – 4 phần và nặn thành hình quả bóng tròn.
    

    – Ấn nhẹ miếng thịt xuống để tạo độ dẹt nhưng phải đồng đều, đừng dày quá thịt sẽ khó chín.
    
    

    
    Bước 3:
    – Cho thịt đã chuẩn bị vào chảo nóng ở trên bếp. Lưu ý là luôn để khoảng cách của những miếng thịt ít nhất 2.5 cm.
    
    

    – Đối với thịt bò, thịt cừu hãy nấu trên chảo khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mặt đầu tiên được chín vàng và giòn. Cẩn thận lật lại mặt sau và nấu thêm 3 phút nữa. Tiếp tục nấu và liên tục lật các mặt sau 1 – 2 phút cho đến khi thịt đạt được độ dai như mong muốn.
    – Với bánh cỡ nhỏ, thời gian rán thịt khoảng 6 phút. Với bánh trung bình, có thể mất 9 – 10 phút. Nếu sử dụng thịt gà xay, thời gian rán cho mỗi mặt mất khoảng 5 phút, tiếp tục lật và nấu mỗi bên 1-2 phút nên tổng thời gian cần là 10-12 phút.
    

    Bước 4:
    – Nếu bạn ăn humburger với pho mát, hãy đặt chúng lên trên miếng thịt ngay khi vừa rán xong. Nếu pho mát không tan ra, hãy đóng chảo bằng nắp đậy đến khi tan thì thôi.
    

    
    Bước 5:
    – Chuyển thịt rán và pho mát ra khay. Giữ nguyên khoảng 2 – 5 phút.
    
    

    
    Bước 6:
    – Thưởng thức bánh humburger với nhân thịt và các loại rau củ bạn yêu thích như cà chua, rau bina, bơ hay sốt pesto,…
    

    Chúc bạn ngon miệng cùng cách làm bánh humburger thơm ngon cho bữa sáng.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Humburger Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Bánh Tét

Bánh Mì Tỏi Bơ Đường

Cách Làm Bánh Bầu

Bánh Sừng Bò, Bánh Cuộn Socola, Bánh Cuộn Nho

Cách Làm Bánh Mì Nướng Tôm Phô Mai