| Nguyên Liệu:
100g bột gạo nếp
100g bột mì
½ quả táo
1 quả trứng
Một ít đường, vừng trắng, dầu ăn
Cách Làm:
Táo gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ cho vào máy xay. Thêm trứng vào rồi xay nhuyễn. Đổ táo xay ra thố.
Thêm bột mì, bột gạo nếp và chút đường vào khuấy đều. Sau đó nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.
Ngắt từng miếng bột nhỏ ấn dẹt tạo hình chiếc bánh sau đó lăn qua chút vừng cho vừng bám vào bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên.
Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.
Chỉ cần thêm một chút trái cây vào món bánh rán quen thuộc là đã làm nên một món bánh rán mới có vị ngon khác biệt. Như công thức trên đây, chỉ cần thêm trái táo là đã có ngay món bánh táo với lớp vỏ ngoài giòn, bùi, bên trong lại mềm mềm dẻo ngọt thanh vị táo rất hấp dẫn. Một lưu ý cho bạn là nếu bạn muốn hạn chế dầu mỡ thì có thể dùng nồi chiên không dầu, để làm chín bánh (bạn chỉ cần phết một lớp dầu nhẹ lên bề mặt bánh là đủ).
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Trời Mát Tranh Thủ Làm Ngay Bánh Táo Chiên Giòn Thơm Nóng Hổi Ăn Vừa Ngon Vừa "Chống Già" Hiệu Quả |
Cách Nấu Chè Bằng Cơm Dừa Xiêm | 
Cách Làm Bánh Flan - Flan Mềm, Min, Không Bị Rổ Không Bị Tanh | 
Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà | 
Cách Làm Món Chè Sen Long Nhãn | 
Cách Nấu Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Béo Béo |
|
