Nguyên Liệu:
150g bột gạo nếp
45g đường
1 quả trứng
1 quả chuối
140g sữa tươi nguyên chất
30g dầu ngô (hoặc dầu ăn)
Cách Làm:
Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố rồi thêm sữa, trứng, đường.
Xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt. Đổ hỗn hợp chuối ra thố rồi thêm bột gạo nếp vào trộn đều cho kết hợp và bột không bị vón cục.
Thêm dầu ngô vào khuấy cho quyện. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn cupcake, rắc chút vừng rang lên trên.
Đặt khuôn bánh vào lò nướng, nướng ở 170-180 độ C trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh chín là được.
Món bánh nếp chuối có vị dẻo đặc trưng của gạo nếp, vị ngọt thanh của chuối. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn nhưng bên trong lại khá dẻo mềm. Khi chế biến món bánh nếp này, bạn có thể thay chuối bằng việt quất, nho khô hay hạnh nhân… cũng sẽ rất ngon đấy.
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mới Học Làm Bánh Thì Thử Ngay Bánh Nếp Chuối Đảm Bảo Thành Công Ngay Từ Lần Đầu! |
Cách Nấu Chè Bột Lọc Heo Quay Huế | Bí Kíp Nấu Nước Đường Bánh Trung Thu | Cách Nấu Sâm Bí Đao Hạt | Cách Làm Rau Câu Màu Đẹp Tự Nhiên | Cách Làm Bánh Da Lợn |
|