Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Sữa Chua Dẻo
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


Sữa đặc: ½ hộp
Sữa tươi: 1 gói
Sữa chua lên men: 1 hộp
Thạch rau câu: 15-20g

Cách Làm:

    Bước 1: Bạn đổ sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun nhỏ lửa đến khi nhiệt độ đạt khoảng 50-60 độ. Các bạn nhớ chú ý không để sữa sôi nhé.
    


    
    Bước 2:
     Đổ sữa chua men cái vào nồi sữa và khuấy đều đến khi sữa chua và sữa hòa quyện lại với nhau.
     Ngâm thạch rau câu cho tan hết rồi cũng đổ vào hỗn hợp sữa vừa pha chế.
    
    

    Bước 3: Sau đó bạn múc sữa vào các hộp hoặc các hũ đã chuẩn bị sẵn. Đóng nắp lại và cho vào ủ.
    

    Các bạn ủ trong máy làm sữa chua từ 5-8 tiếng là được. Với cách làm sữa chua dẻo này, nếu bạn không có máy làm sữa chua có thể ủ trong nồi cơm điện bằng cách dùng nước ấm ở nhiệt độ 60-70 độ. Ủ xong bạn bảo quản sữa chua dẻo vào tủ lạnh ăn dần.
    

    Sữa chua dẻo bạn tự làm sẽ có vị thơm đặc trưng của sữa, vị chua tự nhiên và dẻo dai như thạch. Bạn hãy tranh thủ ít thời gian cuối tuần để làm món này cho cả gia đình nhé!
    Nếu thấy cách làm sữa chua dẻo này đơn giản, dễ làm, hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết để làm nhé.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Sữa Chua Dẻo

Cách Làm Sữa Chua Dẻo

Cách Làm Sữa Chua Dẻo Thơm Ngon Tại Nhà

Cách Làm Sữa Chua Dẻo

Cách Làm Sữa Chua Dẻo

Cách Làm Sữa Chua Dẻo

Chè Chuối

Xôi Vị Lá Cẩm Nhân Đậu Xanh

Thạch Với Một Vài Quả Quýt

Sữa Chua Dẻo Đà Lạt

Bánh Thạch Sương Sáo Đậu Xanh