Nguyên Liệu:
200g cá hồi
200g rau cải bó xôi, 200g rau xà lách
1 quả bơ, 8 quả cà chua bi, 1 quả dưa leo, 1 quả chanh vàng
Gia vị: Giấm, muối, tiêu, đường, dầu olive, sốt mè rang Kewpie
Cách Làm:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá hồi rửa sạch, giữ lại cả phần da và ngâm trong sữa tươi không đường khoảng 4-5 phút để khử mùi tanh.
Rửa các loại rau, quả. Sau đó, cắt dưa leo thành những miếng nhỏ vừa ăn, cà chua bi cắt làm đôi, và bơ thì cắt thành những miếng dài vừa ăn.
- Bước 2: Áp chảo cá hồi
Đầu tiên, ướp cá hồi cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và 1 thìa canh dầu olive. Dùng tay xoa nhẹ nhàng để thịt cá ngấm các nguyên liệu và ướp trong khoảng 4-5 phút. Sau đó, bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu olive, gắp miếng cá hồi để vào chiên. Mỗi mặt cá chiên khoảng 7 phút ở ngọn lửa/lượng nhiệt vừa.
Để cá nguội bớt và thái thành miếng vừa ăn.
Sau đó, trộn cá cùng bơ, cà chua và dưa chuột, thêm khoảng 2-3 thìa canh sốt mè rang Kewpie. Trộn đều lên là bạn đã hoàn thành món salad này rồi.
Với gợi ý này, chúng tôi hy vọng chị em sẽ không chỉ ăn ngon mà còn được vui sướng tới bến!
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Thêm Món Salad Này Vào Thực Đơn Bữa Tối, Chị Em Sẽ Thấy Công Dụng Tuyệt Vời Khi Màn Đêm Buông Xuống |
Sữa Đậu Xanh Cafe Đậu Xanh | Xíu Mại | Thịt Trâu Gác Bếp | Món Kimchi Cải Thảo | Món Chạo Tai Heo |
|