| Nguyên Liệu:
– Đậu phộng: 400gr
– Nước: 2 lít
– Nước cốt dừa: 80 ml
– Đường: 100gr
Cách Làm:
Sơ chế nguyên liệu để nấu chè đậu phộng:
– Đậu phộng ngâm với nước để qua đêm.
– Hôm sau bạn xát hết lớp vỏ bên ngoài, để cho ráo nước.
Các bước để nấu chè đậu phộng:
Bước 1: Bạn cho đậu phộng vào trong nồi áp suất và thêm nước vào.
Bước 2: Sau đó, cho nồi đậu phộng lên bếp, 15 phút đầu đun với lửa to để nồi đậu phộng sôi, rồi để lửa nhỏ và đun thêm khoảng 45 phút nữa thì tắt bếp, để nồi chè khoảng vài tiếng cho nguội.
Bước 3: Cho thêm đường vào trong nồi đậu phộng.
Bước 4: Tiếp tục đặt nồi chè lên bếp, thêm nước cốt dừa vào, đun sôi lại và tắt bếp là xong.
Một số lưu ý khi nấu chè đậu phộng:
– Khi mua đậu phộng bạn nên chọn hạt chắc, loại bỏ những hạt lép, hạt sâu bằng cách cho lạc vào nước, nếu thấy hạt nào nổi lên thì loại bỏ.
– Trường hợp gia đình bạn không có nồi áp suất thì có thể sử dụng nồi cơm điện để nấu chè đậu phộng cũng rất thơm ngon và hấp dẫn đó nhé!
Cách làm món chè đậu phộng rất đơn giản mà thơm ngon, giải nhiệt rất tốt cho ngày hè. Những món chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ……đều là những món chè đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta, vậy bạn hãy thử bắt tay vào nấu món chè đậu phộng rất lạ miệng và hấp dẫn này nhé!
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Đậu Phộng Thơm Ngon Cho Ngày Hè |
Cách Nấu Sữa Đậu Nành Tại Nhà | 
Cách Làm Kem Chuối | 
Cách Làm Bánh Bông Lan Không Cần Lò Nướng | 
Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Lá Dứa | 
Rau Câu Chuối Sữa Tươi |
|
