- 2 con mực to - 150gr gạo - 150ml nước - 10 tép tỏi - 50gr sốt Teriyaki
- 150gr gạo
- 150ml nước
- 10 tép tỏi
- 50gr sốt Teriyaki
Cách Làm:
Bước 1: - Băm nhỏ 2 tép tỏi. Bước 2: - Vo gạo và ngâm nước trong 15 phút. - Sau đó bạn cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm. Bước 3: - Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng với lượng sốt Teriyaki đã chuẩn bị. Bước 4: - Mực mua về rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực. Bạn khéo léo nhồi cơm vừa nấu vào trong thân mực. Bước 5: - Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ để lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé! Bước 6: - Nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút. Bước 7: - Bạn lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa. Bước 8: - Cắt mực thành những khoanh vừa ăn. Kết quả có rồi đây!
Source: afamily
